土豆|香到筷子都拿不稳的家常菜
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不容错过的鲜美滋味,做个简单的小肉豆干土豆,用古东酱油一品鲜做出好味菜,立秋后想吃点肉,做个小肉吃吃真好吃,又下饭啦!过了一个炎热吃点小肉感觉真好。补充胶原蛋白维生素矿物质元素的需要,不容错过的鲜美滋味有古东酱元素一起做起来吧!
【 土豆|香到筷子都拿不稳的家常菜】By 涓涓小溪长流水
用料
- 梅花肉 250克
- 土豆 1个
- 豆干 4块
- 大蒜头 8粒
- 葱 3根
- 姜 2片
- 味达美臻品料酒 1勺
- 东古酱油一品鲜 2一3勺
- 冰糖 1勺
- 醋 半勺
- 食用油 半勺
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1、立秋后的第一顿小肉,鲜汁小肉豆干土豆,好下饭的节奏,又怕肥了
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2、食材:梅花肉 豆干 土豆 大蒜头 葱姜
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3、将梅花肉切小方,放入少许盐捏一下清洗干净
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4、锅内放入葱姜蒜茴香,少许油
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5、放入洗净的肉,翻炒爆香,变式
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6、加入味达美料酒
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7、加入一至二勺,盖上锅盖焖一下
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8、土豆豆干切块备用
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9、再放入土豆翻炒均匀,后加入东古酱油
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10、加入二勺
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11、翻炒均匀即可,加入一小碗水小火焖煮,20分钟
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12、再加入豆干,再焖20分钟,同时再加入少许醋和冰糖,
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13、烧至上微红色有些浓稠,即可尝味,又加了些0卡糖,再加上香菜,拌匀关火
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14、秋日鲜汁小肉豆干土豆好吃上了,有香菜和东古酱油调味香味浓郁,肉有嚼劲好味鲜美。
小贴士肉不淖水,用盐洗肉也很干净,去污能力也很好,这样烧小肉很健有嚼劲好吃,豆干土豆也入味,东古酱油调味真好,谢谢你的关注,分享互动。
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