好吃|太香了!这款土司面包,全家都爱吃,好吃到停不下来
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把买回的切片面包稍做改良,吃出披萨的感觉!有喜欢的朋友可以跟着一起动手试试!今天的早餐就吃了这个了。
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食材:面包、鸡蛋、蘑菇、青椒、火腿肠
调料:油、盐、胡椒粉、奶酪、番茄酱、黄油
制作步骤:
1.把所有食材洗净备用。
2.蘑菇切丁,青椒切丁、火腿肠切丁(也可以用香肠)。
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3.锅中倒入适量油,依次下入蘑菇、青椒、火腿肠,翻炒熟后盛入一个大碗中。
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4.碗中打入3个鸡蛋。
5.加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀备用。
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6.切片面包沿着边缘1厘米的样子把中间切空。
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7.起锅烧油,把切空的面包框放入锅中,然后把炒好的配菜盛一些放在面包中间,用勺子铺平整。接着放上一片奶酪,再挤上一些番茄酱,最后把切下来的那部分面包盖在上面,用铲子轻轻向下拍几下。
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8.一面煎好后,换面的时候先放入一小勺黄油,待黄油融化后,再继续煎另一面。煎至两面金黄酥脆就可以出锅了。
9.表面看起来很普通的鸡蛋土司面包,切开里面内容可不少,吃起来一点也不逊色于披萨哦,喜欢的朋友赶紧动手做起来。
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需注意:
1.制作所用的配菜可以根据自己的口味随意的更换,DIY自己最合心意的美味。
【 好吃|太香了!这款土司面包,全家都爱吃,好吃到停不下来】2.煎面包的时候需要用小火,以免煎糊了。
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