鲜美|#不容错过的鲜美滋味#白灼芥兰
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夏季的菜以清淡为主,这道白灼芥兰,简单而快速,是晚餐的选择之一。东古一品鲜酱油,味道不错,炒菜凉拌都能用,赶紧去试试吧。
【 鲜美|#不容错过的鲜美滋味#白灼芥兰】By 快乐生活12 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 芥兰 400g
- 植物食用油 半勺
- 东古一品鲜酱油 1.5勺
- 细砂糖 5克
- 盐 2克
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1、新鲜食材的做法越是简单,最能吃出鲜美。芥兰一把,调味料:东古酱油。
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2、芥兰去掉叶子,去掉杆子上的硬皮,并且刨去细筋,清洗干净。
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3、水开加入芥兰杆子煮上2分钟,加入嫩叶烫熟
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4、水里加点盐和食用油,这样出来的叶子碧绿而且光泽度好,之后捞出摆放盘子里。
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5、小碗里加入1勺东古一品鲜酱油,少许白砂糖及2勺油,半勺油
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6、倒入锅里小火煮沸,淋到芥兰菜上。
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7、是不是光泽度很好呢。
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8、上桌即可开吃,脆口鲜甜口感。
小贴士芥兰也可以用青菜,菠菜替换,一样好吃。
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