早餐|自制营养美味的原味松饼，不用加一滴油，早餐的好选择
自制营养美味的原味松饼，不用加一滴油，早餐的好选择
“一日之计在于晨，一年之计在于春”，这句话相信很多人都有听过也有说过，在一天之内你会是怎么样的状态，完全取决于每天早上。而一年之中你又是怎么样的状态，那就要在春天的时候努力定好目标。这一年的时间中，为这个目标不断的奋斗才能迎来自己想要的结果。
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我们一整天会以什么样的心情去迎接工作和学习，完全要看我们早上起来之后的心情如何，早起本身就是困难的事情，现在年轻人不光工作压力大，孩子们上学也顶着重压，在这些压力之下促使他们前进。想要让他们有好的状态和心情，为每天的目标而奋斗，那就需要先把自己的胃给满足到。
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吃到好吃的食物会让自己的胃得到满足，而自己的心情也会因它而影响到，在早上就要准备好吃的早餐，不光要好吃还得健康高颜值，这才能让自己的视觉和味觉都得到满足，怎么能在早上快速做出好吃而又高颜值的早餐呢？
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【菜名】：无油原味小松饼
【食材】：145克低筋面粉，115克纯牛奶，2克的泡打粉，鸡蛋2枚，20克糖霜和白砂糖，少许的柠檬汁。
【操作步骤】
1、先把所有食材都准备好，因为时要做松饼所以要按照所需的重量给称好放在旁边待用。
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2、蛋黄和蛋清做好分离，先把蛋黄搅拌开然后把糖霜倒进去搅拌至其融化掉。
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3、纯牛奶要一边往里倒一边给它搅拌开。
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4、面粉和泡打粉要先过筛，然后把二者一起倒入液体中。
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5、面粉加入之后就要开始不停搅拌，让面糊中没有干粉就行。
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6、准备三滴柠檬汁滴入蛋清中，然后用打蛋器给打发到有鱼眼泡，把3分之1的绵白糖倒入进去。
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7、加入完白糖继续搅拌蛋清，变得细腻后继续加3分之1的白糖。
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8、搅拌到表面有微微的纹路之后，把剩余的白糖都倒进去。
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9、把白糖都倒入之后打蛋器就要开成低速，打发成打蛋器拿起来会有小弯钩就行。
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10、把3分之1的蛋清白霜倒入之前弄好的面糊中，用翻拌的方式给搅拌均匀。
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11、拌匀后继续取出3分之1的蛋白霜，按照之前的方法继续搅拌。
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12、面糊拌好后把剩下的蛋白霜都倒入进去，均匀的搅拌开就好。
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