淋豉油|葱油鲍鱼片


淋豉油|葱油鲍鱼片
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刷鲍鱼真的很累
By _Luuuuulu
用料

  • 鲍鱼 6只
  • 葱丝 若干
  • 豉油 适量
  • 食用油 20克
做法步骤1、把鲍鱼用刷子刷干净,可以加小苏打刷。真的很累
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2、起锅烧水,水开后关火,把鲍鱼扔进去泡六分钟。
【 淋豉油|葱油鲍鱼片】
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3、捞起鲍鱼后,可以发现一拽壳肉就分离了,去除内脏和鲍鱼嘴巴,切成小片。葱切丝。摆好盘。
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4、起锅,烧热后加多点油,转小火。把葱扔进去慢慢熬。等从差不多黄了就可以关火了。把油浇到鲍鱼片上。
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5、再淋上蒸鱼豉油,搞定!图片忘记淋豉油了。
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