番茄丁|番茄娃娃菜酸汤
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无论是在炎热的夏天还是准备到来的冬天,都是可以做出来让大家一起喝的!!!!
By 杰桑爱吃饭
用料
- 娃娃菜 一颗
- 番茄 1个
- 葱 两根
- 盐 少许
- 油 1汤匙
- 醋 1勺
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【 番茄丁|番茄娃娃菜酸汤】1、将娃娃菜心一瓣瓣掰开清洗干净,切成小段备用。番茄清洗干净切成番茄丁,生葱清洗干净切成葱花备用。锅里倒入适量的花生油,加入番茄丁翻炒一下,加入少许盐,继续翻炒均匀即可加入少许清水大火煮软烂。
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2、锅里加入适量的清水,大火烧开后加入娃娃菜小段,煮1分钟。加入一勺生抽,一勺香醋和一匙羹盐,搅拌均匀再煮2分钟。
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3、出锅前撒上葱花搅拌均匀即可。
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4、好看又好喝
小贴士喝汤盐不需要放太多,喝的就是清汤才健康
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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