甜点|山东200万建造的羊肉汤馆，日卖10万元，现杀先做，决不卖隔夜羊豆沙|南瓜|糕点

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羊肉汤是北方一种常见的汤，特别是山东，大大小小的羊肉汤馆层出不穷，但是普遍的羊汤铺子都有两个共同特点，那就是店小，脏乱差！但是今天介绍的这家店却是大大相反，而且生意特别的好，他是怎么做到的？就让我们去瞧瞧吧！
斥巨资的店铺
这家店开在山东枣庄的振兴南路，不同于其他的小羊汤铺子，他这里场地非常大，有500平米左右，据说是老板斥200万巨资卖楼建造的，特别的阔气，这改变了人们对羊汤馆脏乱差的看法，因为这家店不仅宽敞，而且非常干净明亮，卫生条件特别好，人们在这样的环境里吃饭更放心。
高昂的人气
有人可能会问老板花这么多钱开个羊汤馆，会不会亏本啊？其实我想告诉你，他不仅不会亏本相反人气还非常火爆，你可以看见从开店起他家的座位就全满的，窗口排着长长的队伍，人们拿着口袋和桶来打羊汤，据说他这里每天营业额高达10万元，这可一点都不夸张。
致胜的法宝
这家店生意这么火爆，他是有秘诀的，原因有三
第一，他家的羊肉是非常新鲜的，老板说他们不会去外面进冷冻羊，也不会去买市场的死羊和隔夜羊，一般他们都是现杀现做，特别新鲜，每天他家都要杀掉10多头羊。
第二，他家的羊肉处理特别精细，最受欢迎的羊肋骨肉，不塞牙，不肥不瘦，有嚼劲，特别香， 90一斤很受欢迎，其他的肉都处理得很干净，肥肉都去掉了，一点不腻，留下的全是精瘦肉。
第三，他家的汤很鲜美，里面有秘制调料，但是漂浮物没有，清澈见底，喝上去却不清淡，特有味！他家汤是可以免费续的，很划算。
另外他家除了羊汤，还有一些下汤小菜，最出名的是凉拌羊肉，羊血，按理说冷却的羊肉都有一股子膻味，但是他家这个凉拌羊肉一点膻味都没有，特别好吃！
【甜点|山东200万建造的羊肉汤馆，日卖10万元，现杀先做，决不卖隔夜羊】总之这家店生意好不仅仅在于它的外形，更在于它的味道！

甜点|山东200万建造的羊肉汤馆，日卖10万元，现杀先做，决不卖隔夜羊

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