立秋|它是泡臭豆腐的原料，长得像竹竿，很多人种过，做腌菜堪称一绝( 二 )
除了蒸熟吃 ， 霉苋菜梗也可以成为调料 ， 比如和豆腐、千张一起蒸 ， 就可以同时品尝到臭豆腐和霉千张 ， 还可以和鱼一起蒸 ， 吃法多样 。
8月份正是泡霉苋菜梗的季节 ， 很多人提前泡好已经开吃了 。 这种臭臭的腌菜虽然风味独特 ， 但要注意一点 ， 食用前要注意它泡制的时间是否足够 ， 还有就是不要一次吃太多 ， 毕竟是腌菜 ， 而且臭味也容易掩盖住其他味道 ， 还是要小心一些 。
朋友们 ， 你们是否吃过霉苋菜梗呢？你能接受它的味道吗？欢迎留言交流哦！
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