藜麦|三色藜麦肉松三角饭团肉松|沙拉酱|糯米

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减脂期间，藜麦是很好的主食选择，它营养丰富，低脂，降糖，而且饱腹感极强，非常不错！
By 小鱼儿8860
用料

做法步骤

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1、三色藜麦，糯米，黄小米一起洗净浸泡2小时，放入电饭煲，蒸熟。蒸饭的水量刚刚没过米即可，水多了蒸出来米饭太稀，不好捏成型。

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【藜麦|三色藜麦肉松三角饭团】2、蒸饭的过程中，准备其他配菜。胡萝卜先切片和甜玉米粒一起煮熟捞出，再把胡萝卜片切条切丁，黄瓜带皮切丁，火腿肠切丁，装盘备用。

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3、藜麦饭蒸好放凉后，倒入所有配菜，倒2勺寿司醋，1勺卡路里减半的沙拉酱，一点盐，搅拌均匀。

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4、准备适量肉松。

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5、取适量藜麦饭，在手中搓圆压平，中间挤一点沙拉酱，放上适量的肉松，在上面再盖上适量的藜麦饭，用手整理成三角形。

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6、好吃的三色藜麦肉松三角饭团就做好了！

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7、颜色漂亮，让人很有食欲！
小贴士1、藜麦没有粘稠感，饭中加入糯米，是让藜麦饭粘稠，容易捏成团。2、配菜可以随个人喜好随意添加更换。3、减脂期间，用卡路里减半沙拉酱为好。
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藜麦|三色藜麦肉松三角饭团