鸡胸肉|伪装“国货”三十年，每年赚走我国300多亿，这一美国企业真会藏
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中国有一句老话“民以食为天” ， 对于勤勤恳恳只知道埋头苦干、勤劳致富的中国人来说 ， 食物大于一切 ， 几千年积累的美食文化也博大精深 ， 国内每一个地区对于食物的理解都有其特色 ， 在食物制作的风味方面也大不一样 ， 酸甜苦辣大概只有辣味才能以独有的魅力征服所有人了 。
不过你知道吗？辣椒其实是一种舶来品 。
辣椒在生活中的应用非常广泛 ， 无论是在北方还是南方 ， 辣椒以其独有的辛辣烈性在为食物增加风味之余 ， 还可以帮助人们抵御环境中的负面影响 ， 比如南方的寒潮和北方的冬季 ， 因此仔细观察人们日常的饮食就可以轻易发现 ， 辣椒的存在几乎无处不在 。
辣椒的种植是祖祖辈辈传承下来的 ， 所以如果不专门去研究辣椒的历史 ， 很多人就自然而然地认为辣椒是土生土长的中国产物了 。 其实不然 ， 辣椒起源于墨西哥 ， 在明朝时期流入中国 ， 而在美食文化发达的中国 ， 辣椒无疑找到了最适合的舞台 ， 到了现代 ， 辣椒的“玩法”可谓是五花八门 ， 千变万化 ， 光是菜系就有十几种 ， 让外国小哥都感到叹为观止 。
中国人对辣椒有多执着？有数据显示 ， 中国辣椒种植面积占据了全世界的35% ， 辣椒出产量更是占了全球5成 ， 更让人惊讶的是 ， 其中40%都被中国人自己消化了 。
中国人对于辣椒的喜爱从这一连串的数据就可看出一二了 ， 而在中国的各大超市里走一圈 ， 看到琳琅满目的辣椒产品就能更加深刻的领会到国人对辣椒非同一般的创作热情 ， 这里面最知名的辣椒制品大概就是老干妈这个居家旅行出门必备的良品了 。
老干妈是中国知名的辣椒酱品牌 ， 虽然产品单一 ， 但是美味可口的辣椒酱征服了国人的味蕾 ， 曾经创造了一年出售6亿瓶的神话记录 ， 但是其实在它的经营过程中也发生过一段看起来十分不可思议的曲折往事 。
据说 ， 老干妈的创始人陶碧华有一段时间放手公司 ， 让她的儿子接手经营 ， 但是这位新官上任的老总为了减少制作成本 ， 把老干妈辣椒酱用到的主原料贵州辣椒给换成了更便宜但是味道不好的河南辣椒 ， 本以为这件事神不知鬼不觉 ， 但是对于吃了辣椒几百年的中国人来说 ， 一种辣椒一种味道 ， 这一换没多长时间就被消费者发现了真相 ， 于是老干妈销量大跌 ， 一度陷入破产危机 。
面对儿子的胡作非为 ， 陶碧华无奈重新上阵 ， 恢复了原有的制作流程和原料 ， 之后不可思议的是老干妈立刻起死回生 ， 新品上市后狂揽50亿 。 这件事凸显了国人对于辣椒的深刻了解 ， 同时也有人发现了另一个问题 ， 那就是在货架上离老干妈不远的另一个国外的辣椒酱品牌营业额竟然超过老干妈这个国货之光 ， 赚走三百亿 ， 那就是味好美 。
【鸡胸肉|伪装“国货”三十年，每年赚走我国300多亿，这一美国企业真会藏】味好美也是一个辣椒酱品牌 ， 而且从大红的外包装来看 ， 妥妥的国产一枚 ， 但是经过有心人一番追本溯源之后发现 ， 原来味好美竟然是“水货” ， 它实际上是一个长得很像中国产品的外国品牌 。
味好美是1889年在美国马里兰州成立的品牌 ， 它以调味料为主打 ， 在1898年才开始专注于辣椒酱 ， 并且以此为节点正式进入中国市场 ， 也是因为这个打算 ， 所以外包装借鉴了中国的元素 ， 看起来非常像中国品牌 ， 这就是人们误以为味好美是国产的原因 。
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