菜叶|上桌妙光的水晶丸子，这个冬日别再错过啦

文章插图
每次做水晶丸子我都能想起第一次孩子们吃我做的这个时候的场景、边吃边夸我、边说妈妈真棒这是我最爱的赞美！可能每个妈妈都想给孩子树立美好的榜样吧??我一直在努力着！
By 雯子家有三宝
用料

五香粉一克
玉米淀粉按实际情况添加
醋，酱油各一勺
五花肉
菜叶
盐
葱花
姜

做法步骤

文章插图
1、糯米提前浸泡两小时然后滤出水、滤干就可以了，备用

文章插图
2、准备好洗净的葱姜蒜切成末、备用

文章插图
3、葱、姜、五香粉、酱油、醋、盐全部倒入提前准备好的肉末中

文章插图
4、把自己喜欢吃的菜叶剁成碎末、也倒入容器中、和肉一起、搅拌均匀、记住哦、不用放油的、会太油腻的哈

文章插图
5、活好的肉馅一个个团成团、然后放在糯米上滚一滚、让其沾满米粒

文章插图
6、全部团好后放到蒸屉上、注意每颗之间留点间距、防止粘黏

文章插图
7、大约10-15分钟后出锅！哇塞！想想都回味无穷那一开锅盖的扑鼻香
小贴士全程不放油！防止太油腻！全程不放水！防止不成球！也可以放点淀粉、增加粘度！入锅时开水更佳！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【菜叶|上桌妙光的水晶丸子，这个冬日别再错过啦】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。