爆炒|爆炒螺狮
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By 爱美食的拉拉【豆果美食官方认证达人】
用料
- 螺狮 500克
- 大蒜 4瓣
- 红椒丝 1把
- 大葱圈 1大把
- 豆瓣酱 1勺
- 清水 大半碗
- 香辣酱 半勺
- 油 3汤匙
- 洋葱 半个
- 料酒 3勺
- 糖 10克
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1、大蒜切末
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2、洋葱切片
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3、朝天椒剪成圈
【 爆炒|爆炒螺狮】
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4、螺狮清洗干净
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5、锅中倒油，洋葱入锅
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6、放入蒜末和辣椒
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7、加豆瓣酱
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8、加辣椒酱
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9、倒入螺丝
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10、加入料酒，糖，大火翻炒5分钟，中火焖3分钟就好了
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11、成品
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12、成品
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13、成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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