饺子|自从开始减肥后，晚餐我就吃这1盘，低脂又饱腹，1周后果然苗条了
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【饺子|自从开始减肥后，晚餐我就吃这1盘，低脂又饱腹，1周后果然苗条了】
八月 ， 正处于一年最热的三伏天 ， 高温炎热的天气 ， 让很多的食欲也随之大减 。 不少人会因为天气天热懒得做饭 ，就出外面吃烧烤、或者叫外卖来解决自己的晚餐 ， 但是长时间这样吃的话 ， 不仅外面的重口味重油让你吃得不健康 ， 而且非常费钱 ， 让荷包憋下去不少 ， 所以还是自己在家做更加经济实惠又卫生 ， 而天气太热 ，家常小炒就成了不少人的选择 。
家常小炒的食材可以随意搭配 ，做法也很简单 ， 只需简单炒一炒几分钟就能上桌 ， 简单又省时 。家常小炒即可是荤素搭配 ， 也可素炒 ， 完全看主妇的自由发挥了 。今天这道素炒三丝就是我家餐桌上出现频率很高的一道菜 ， 天热不想出去买菜 ， 食材是从冰箱里搜罗出来的现成的 ， 随意组合搭配而成 。
这菜主要食材有三种 ， 洋葱、金针菇和胡萝卜 ， 它们都是物美价廉的食材 ，洋葱被称为“蔬菜皇后” ， 它含有一种黄酮类物质 ， 既能清血管防血栓 ， 还能减脂瘦身； 而金针菇被称为“增智菇” ， 孩子多吃能益智健脑 ， 提高记忆力； 而胡萝卜是营养丰富的食材 ， 能补充维生素A ， 对眼睛好 。 夏天轻断食 ， 这菜特适合晚餐吃 ， 低脂饱腹又营养 ， 我每周至少做三次 。 它们搭配一起炒营养全面 ， 清爽可口少油腻 ， 比吃大鱼大肉强 。 自从开始减肥后 ， 晚餐我就吃这1盘 ， 低脂又饱腹 ， 1周后果然苗条了 。 下面分享做法 ， 看看你喜欢吃吗？
【素炒三丝（洋葱萝卜炒金针菇）】
原料： 洋葱 1 个 金针菇 1把 胡萝卜 半根 葱花 油盐 适量
制作：1. 准备好原材料； 2. 烧热锅放入适量的油 ，放入胡萝卜丝进锅翻炒几下； 3. 加入金针菇进锅继续翻炒几下； 4. 加入洋葱丝继续翻炒出香味； 5. 炒至九成熟时加入调味 ， 继续翻炒两下； 6.最后加入葱花翻炒均匀；
7. 盛入盘中 。
小贴士：1. 胡萝卜用油煸炒更利于胡萝卜的吸收； 2. 将三种食材搭配在一起炒至九成熟后加入盐调味 ， 最后放入葱花即可 。
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