夹心饼|香蕉奶酪夹心饼
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12个月以上香甜软滑的香蕉,不管你是当成水果来吃,或者是做成甜点啊小零食啊,都不差的。它的甜味是很温柔的那种,每次吃的时候,感觉自己的心情都好了很多。
By 宝宝辅食达人原创【豆果美食官方认证达人】
用料
- 奶酪碎 15克
- 面粉 15克
- 香蕉 1根
- 鸡蛋 1个
- 油 适量
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1、· 参考月龄 ·12个月以上,对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·奶酪碎15克面粉15克 / 香蕉1根 / 鸡蛋1个辅料:油
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2、鸡蛋打入碗中,加入面粉,均匀搅拌,一直搅到糊糊没有明显的颗粒感,面粉家里有哪种就用哪种,这个食谱不限制的。
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3、给香蕉剥皮
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4、切片
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5、平底锅刷油,这里我也建议你们用不粘锅来做,不会粘锅,能够保证小饼造型完整。
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【 夹心饼|香蕉奶酪夹心饼】6、香蕉中间加入奶酪碎,这个奶酪碎我建议选择没有添加剂的原制奶酪,孩子接受的口味,吃着会更健康。
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7、在香蕉表面均匀的裹上之前备好的鸡蛋液,摆入锅中。这一系列的步骤,一定要快点操作,防止香蕉氧化。
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8、开小火,煎到小饼底部定型后,翻面。
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9、煎到两面微黄,就可以把小饼取出来装盘来吃了。
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10、我切的这个香蕉片不算厚的,一根香蕉做了18个这样的小饼,还是不少的。香蕉甜味混着奶酪的香味,这都是孩子的爱,想不光盘都困难。
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