白萝卜|午餐肉蒸萝卜丸子
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简单快手萝卜丸子清淡爽口超适合夏天
【 白萝卜|午餐肉蒸萝卜丸子】By 哆啦A檬的魔法袋
用料
- 胡萝卜 半根
- 白萝卜 半根
- 淀粉 20克
- 小葱 适量
- 午餐肉 2片
- 东古一品鲜酱油 20克
- 米醋 5克
- 香油 5克
- 辣椒油 1勺
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1、白萝卜，胡萝卜削皮备用
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2、白萝卜和胡萝卜分别擦细丝加盐杀出水分
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3、萝卜丝攥干水放入大碗中，加入玉米淀粉
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4、午餐肉切丁或者捣碎加入
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5、拌均匀后把萝卜丝放入保鲜膜包裹团成团
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6、全部完成上锅蒸8-10分钟
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7、小葱切碎放入碗中加东古一品鲜酱油，米醋，辣椒油，香油调好料汁
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8、丸子出锅蘸上料汁尝一下
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9、清清爽爽，很鲜美
小贴士丸子蒸好后稍微晾一下再出锅更容易成形另外我想说瓶口密封不是很好，放倒后拍照会漏出来，希望厂家有所改进，不知道厂家能不能看到
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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