椰浆|#我为奥运出食力#咖喱绣球蛋包饭
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泰式餐厅的蛋包饭很好吃。 但是价格略贵…… 于是勤俭持家我,决定自己做。 我为奥运出食力,中国必胜。
By 零度甜品
用料
- 炒饭配料
- 白米饭 1碗
- 香肠 1根
- 盐 3克
- 玉米粒等 50克
- 蒜苔 1把
- 虾 8个
- 蛋皮
- 鸡蛋 3个
- 水 10克
- 盐 少许
- 好侍咖喱块 1块
- 椰浆 200毫升
- 水 50克
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1、准备原料。
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2、蒜苔,香肠切丁
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3、不粘锅刷油。
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4、打散的蛋液分次烙成小饼,切条 我还用吸管戳了洞。
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5、一条一条编起来。
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6、锅中倒油,炒熟鸡蛋。盛出
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7、底油翻炒配菜
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8、倒入米饭翻炒。
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9、最后加入炒好的鸡蛋。
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10、炒好了
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11、米饭倒入小碗,压实扣在盘子上。
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12、有两个挂板,把蛋皮放在米饭上。
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13、200克椰浆,50克水,煮化一块咖喱块儿。
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14、用勺子把咖喱酱汁舀在米饭的周围。
小贴士咖喱酱汁的浓稠度,根据自己喜好 稠了加水,稀了多熬一会儿。 好吃哦!快来做。
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