家人|巨好吃的早餐鸡蛋饼，10分钟做了3张，赶紧做给家人吃！
今天推荐给大家的是早餐鸡蛋饼。鸡蛋饼的做法比较简单，而且美味营养，很适合作为早餐食用，既能提供上午工作学习需要的能量，又能满足口感。不醒面，不发面，10分钟做好3张。在保证质量高的前提下，做法简单快速是关键。大家一起做起来吧！
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早餐鸡蛋饼：【食材】：鸡蛋4个，面粉100克，水150克，葱花，黄豆酱，火腿片，十三香，食盐【制作过程】：1、鸡蛋加水搅匀，加面粉搅匀2、加十三香和食盐调成稀糊状3、平底锅预热刷油，倒入面糊摊成鸡蛋饼4、蛋饼凝固后翻面，磕入一个鸡蛋，弹屏撒葱花5、反面刷黄豆酱，放几片火腿卷起即可
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鸡蛋的营养价值：健脑益智、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、保护肝脏、补益身体、健脑、补血美容、预防癌症、补充营养、预防骨质疏松。鸡蛋是高质量早餐必不可少的食材。从早上起床到中午吃午餐，这中间大概有四五个小时的间隔，鸡蛋能够提供给人们一些能量同时也会提高学习与工作的效率。
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一顿有质量高营养的早餐至关重要，不仅能够源源不断的给人们提供能量，补充身体所需要的阳气。如果不吃早餐，身体所需要的能量难以得到补充，工作学习效率降低，而且还会让人感到心慌无力，同时不吃早餐的话也会使人容易发胖，长期下来还会对肠胃造成不好的影响，所以早餐的重要性不可忽视。
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