洋葱|轻食咖喱鸡肉咖喱|洋葱

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By 惜惜吖
用料

鸡胸肉一块
土豆一个
胡萝卜半根
洋葱半个
百梦多咖喱二块
生姜三片
料酒适量
植物油适量

做法步骤【洋葱|轻食咖喱鸡肉】1、将生姜切片，鸡肉放入锅内加大量加料酒加姜片少许水煮开过水，同时胡萝卜土豆切块，洋葱切碎备用

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2、倒适量油洋葱翻炒，加入胡萝卜土豆翻炒，加入鸡肉、加清水没过食材加两块咖喱，煮至土豆软烂即可（可用筷子轻松插入即可）

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3、准备一个碟子和一个饭碗，饭碗盛米饭压实倒扣在碟子，加其他配菜装上咖喱鸡肉稍作装饰即可
小贴士1、减脂减肥可用土豆代替米饭2、咖喱热量较高可酌情少量添加3、炖菜时间久蔬菜营养会流失一定要配上新鲜蔬菜，我一般用白水煮后加一点蒸鱼豉油，建议蔬菜：西蓝花、生菜、黄瓜、西红柿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！