玉米淀粉|黄豆粉麻薯一天不吃就馋,几块钱一斤,特美味
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By 小施姐姐
用料
- 水磨糯米粉 200克
- 玉米淀粉 80克
- 温水 300克
- 细砂糖 40克
- 玉米油 30克
- 熟黄豆粉 适量
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【 玉米淀粉|黄豆粉麻薯一天不吃就馋,几块钱一斤,特美味】1、准备食材
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2、大碗中放入糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、油,搅拌均匀。
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3、加入温水,搅拌至无干粉。
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4、粉浆细腻,很稀。
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5、倒入宽口平底深盘中,盖上保鲜膜。开水上锅,中大火蒸30分钟。
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6、蒸熟取出
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7、翻开看看,底部没有湿面糊就是熟了。
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8、晾到不烫手的时候搓成长条
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9、切块放入黄豆粉中打个滚
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10、成品图~
小贴士1.没有熟黄豆粉就将黄豆洗净晾干,小火干锅将黄豆炒20~30分钟炒熟,晾凉后放入破壁机或者料理机打成粉即可。
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