辣椒粉|来看看这几种五花肉的做法，多样不油腻，每一种都非常好吃！
生活中五花肉会经常被看到的一种肉类，是会用来炒菜做汤等等，我我今天来和大家介绍几种有关五花肉的做法，一起来看看吧。
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一、低脂肪五花肉，使用500克五花肉鹌鹑蛋15个小块冰糖10粒左右的辣椒，抽出2根葱和8角1-2个花椒10粒花椒1个姜1个和4个蒜2汤匙生汁2汤匙醋1.5汤匙少量盐，准备冰糖、辣椒、花椒、大枣，切葱、姜、蒜，切下三块肉，用冷水放入锅中，加入一杯料酒煮3分钟，捞出水滴做准备，锅里稍微放点油，用小火准备三块肉，如果不粘在锅上，就不用放油了，我喜欢多准备，让他多出一点油，否则，不能吃太肥，父母们可以根据各自的喜好，任意烤，肉体积缩小，颜色为金黄色时提取备用，把锅里的猪油大部分盛起来，只剩下一点油，少油健康，而且吃不腻，炒砂糖的颜色，加入冰糖，用小火融化，变成焦糖色，在这期间一定要用锅铲搅拌，以免烧焦，请忍耐一下这个步骤。
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我的做法是变焦糖浆，因为炒太多的话可能会很苦，炒糖色的目的是涂颜色更好有食欲，嫌麻烦，也可以不炒糖色，直接进入下一步，低脂肪红烧肉的做法是放入五花肉翻炒几次，放入葱和姜蒜香辛料，中火，五花肉放进锅里，糖的可能会粘在肉上，请不要担心，加水后会融化，放入2汤匙生抽，1汤匙的一半经常抽屉上色，1汤匙本地酒，少量醋作腥味，翻一半，中小火，因为没有倒过开水通过食材，所以在下面放入剥了壳的鹌鹑蛋，沸腾后盖上盖子用小火煮，40分钟到50分钟，期间水不够的话请追加，肉是烤的，有点硬，请一定多烤煮，最后5分钟放一点盐（如果味道淡的话），用中火收汤，香而不腻的烤肉做好了。
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二、粉蒸肉，材料五花肉400克土豆200克蒸肉米粉150克本地酒10毫克五香粉少许，丸庄黑豆醇酿造酱油20ml的土豆去皮切成粗细，用三块肉洗净，切成薄片的肉用20毫升的丸庄黑豆酒精制作酱油，再加入10毫升的少量五香粉混合，腌制30分钟左右，加入蒸肉米粉，好好抓，把肉一块一块地放在土豆上面，把盘子放在蒸锅里，盖上锅盖用大火蒸40分钟，最后撒上葱就可以了。三、香煎五花肉土豆片，五花肉100克土豆3个约450克洋葱半青胡椒各一个蒜片4个白芝麻少许芝麻油少许适量豆瓣酱10克生抽20克辣椒粉各一勺香菜段1根，土豆切片，五花肉切片，小材料也变刀不粘锅的热油，油会多一点，将土豆两面翻炒一层薄壳（与面炒1-2分钟，捞取沥油，略黄，锅里留点油，放入五花肉预备，放入蒜瓣炒香，再放入豆瓣酱、辣椒粉小火炒一会儿，接着放入辣椒和洋葱继续炒，放入生土豆片翻炒，撒上茴香粉、白芝麻、香菜茎，滴上芝麻油，撒上香菜段，然后把盘子放在锅上。四、家常脆皮五花肉，一片五花肉生姜适量苹果适量烤肉粉适量（在烤肉羊肉店买的）色拉油适量，煮肉，用料斗煮一下水，然后在叉子的表皮上打个洞，打开叉子，撒上烤肉粉进行按摩就可以了，准备锡纸的表皮向上用锡纸包，在表皮上撒盐，烤二十分钟后取出表皮，味道会很好闻儿子把肉切成两半吃，两面酥脆地吃，我有更多的力量，当然可以剪了，可以剪，然后，可以切，切两面，撒上烤肉粉，持续烤15分钟左右，途中通过油从箱子里拿出好吃的烤肉。五、红烧扣肉、使用250克玫瑰肉生姜10克，拉出15mL，生抽20ml花雕酒（或白酒）50ml 8角3个花椒5克香叶3片味素1克盐适量，做法是将五花肉洗净，放入汤锅，放入料酒、姜片用大火煮30分钟，捞出水滴在皮上涂油，在备用锅里倒入色拉油，加热7成后将肉皮放入锅中，肉皮发红起泡，冷却备用（也可以放进冰箱里，这样切片比较好，）放入生鱼片、提炼、砂糖、花雕酒、八角、花椒、姜、香叶搅拌均匀，将肉放入沙司浸泡10分钟后，放入蒸笼中，将剩下的汤汁浇到肉上用大火蒸2小时，高压锅按30分钟，肉变软就可以了，我来介绍一下上桌时撒葱吃的特别吃法，喜欢辣的朋友把辣的东西切成粒撒在汤里，更好吃，这个菜不要加水，只要加点酒就可以了，酒越多肉越软，香味越好。今天关于五花肉的五种做法就分享到这里了，家里的五花肉还不知道怎么处理的就赶紧行动起来吧，都是简单又好吃的五花肉做法，喜欢这个分享的小伙伴记得点赞收藏加关注哦。
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