松软|鸡蛋饼教你如此做才能层层松软,孩子说第一次吃,鲜美营养,真香
大家好啊,看大饼的美食,让你感受家的味道,大饼今天早餐要吃鸡蛋饼,今天做还不一样呢,家人都说好吃,层层酥香,大家来看看做法吧
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准备的食材:面粉300克,开水160克,盐,鸡蛋3个,葱花1、面粉放入盐搅拌均匀,然后慢慢的倒入开水2、边加入开水边用筷子搅拌,然后上手揉成面团,抹上油盖上盖子放在一边松弛15分钟3、鸡蛋打入碗中,加入盐搅拌开,加入葱花4、把面团拿到案板上,揉光滑,然后揪出8个小面团
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5、把面团用擀面杖擀开,然后卷起来,在压成饼,每个都这样做6、锅中刷入油,把饼放入锅中,小火烙1分钟,然后放入一勺鸡蛋液抹均匀,烙1分钟翻面继续烙7、烙5分钟就可以出锅开吃了
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非常好吃的鸡蛋饼就做好了,层层松软特别的好吃,孩子特别的爱吃,大家在家里试试把,做法都很简单哦,欢迎大家在下方给大饼留言哦,关注大饼每天都有美食更新哦
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