炒饭|人气家常下饭菜虾仁炒饭,一秒征服家人的胃


炒饭|人气家常下饭菜虾仁炒饭,一秒征服家人的胃
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By ????冰糖雪梨????
用料

  • 米饭 1碗
  • 虾仁 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 小葱 1根
  • 盐 2克
  • 料酒 5克
  • 生抽 10克
做法步骤
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1、准备食材,黄瓜切丁,鸡蛋打散加入15克清水
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2、虾仁里倒入料酒腌渍一会儿
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3、锅里放油,倒入虾仁,翻炒至变色即可盛出备用
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4、锅里加油,放入一点点葱花
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5、倒入黄瓜丁
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6、加5克生抽调个色和底味,黄色变色即可盛出备用
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7、锅里放油,待油烧热下入葱花
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8、倒入打散的蛋液
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9、倒入米饭翻炒均匀,加入盐和生抽
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10、倒入黄瓜丁和虾仁,翻炒均匀
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11、撒上葱花即可出锅装盘啦
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12、成品
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13、成品
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14、成品
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