快手|快手早餐~手抓饼吃法1(手抓饼包蛋)
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By 胶P糖 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 手抓饼 2张
- 鸡蛋 2个
- 火腿肠 50g
- 黄瓜皮 30g
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1、鸡蛋2个打散。
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2、加入火腿肠丁和黄瓜皮丁(贴近皮的黄瓜更加清脆、清香,色泽更美。)搅拌均匀。
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3、锅中放入手抓饼,煎至变色,加入一半的蛋液。
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4、将饼对折。
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【 快手|快手早餐~手抓饼吃法1(手抓饼包蛋)】5、烙至两面金黄即可出锅。
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6、营养丰富,香酥可口的手抓饼包蛋,轻松搞定。
小贴士手抓饼可以是市售的,也可以自己一次多做出来一些,冷冻保存,吃之前不用解冻,直接烙制即可。
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