辣椒炒鸡蛋
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最近受烟花影响到处都淹了出行不便,就用家里仅剩的食材炒了一道开胃小炒
By 豆子很可爱
用料
- 鸡蛋 8个
- 辣椒 适量个
- 葱 1根
- 盐 1勺
- 味达美味极鲜酱油 3勺
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1、葱切末、辣椒去蒂洗净切成段、鸡蛋磕入小盆里准备好所有食材,
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2、鸡蛋用筷子打散待用
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3、加入1勺盐搅拌均匀
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4、热锅倒油下葱花炒香
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5、倒入蛋液快速翻拌炒匀
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6、倒入辣椒翻炒两下,最后加入3勺味达美味极鲜酱油
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7、炒匀即可出锅
小贴士炒的时候一定要多倒一点食用油哦,这样比较容易炒开不然鸡蛋容易粘锅
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