茄子|老同学20年首相聚，“硬菜”小酌忆青春，网友家常菜比去酒店强！
农家私厨原创图片、文章，未经许可禁止搬运、抄袭，违者必究！老同学20年首相聚，“硬菜”小酌忆青春，网友：家常菜比去酒店强！只有毕业之后才能感受到在学校里的日子有多好，只可惜当时身在福中不知福，没有好好珍惜那段时间，现在后悔也来不及了。
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最让我怀念的其实还是高中和同学一起熬夜备考的日子，全班同学就像是一个和睦的大家庭，虽然平时也有些吵吵闹闹，但却过得十分真实。不知不觉高中毕业都二十年了，我们这群老同学才第一次相聚，一起聊聊当年的那些趣事。
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人上了年纪之后就喜欢回忆，或者说更喜欢回忆那些青春往事。许多人都觉得二十年不见的老同学一定会吃点好的，但其实我们吃的这些所谓的“硬菜”都是一些家常菜。许多网友也觉得家常菜比去酒店强，毕竟能再见到大家就很高兴了，吃的什么菜并不重要。
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话不多说，下面就让我们一起接着往下看看我们这次同学聚会都吃了什么菜肴吧。【同学小酌】：1、花生米：花生米是我们饭桌上的常客了，无论是在饭店还是大排档，只要是人多的场合一定会有这道酥脆可口的花生米。但自己在家炒的时候最好提前把花生泡一晚，这样炒好之后的口感会更好。
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2、黄瓜炒肉：黄瓜清香脆爽的口感让它在夏天很受欢迎，但炒黄瓜的时候再加上一些肉味道会更香。毕竟本来夏天人们胃口就不好，要是过于清淡的话更难以提起食欲。
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3、苦瓜炒蛋：鸡蛋平时大多数时候和西红柿更为搭配，但吃过了这道苦瓜炒蛋却也别有一番风味。而且苦瓜中含有的苦味素可以起到开胃的效果哦，可以多吃些。
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4、排骨炖山药：前面几道菜说实话都有些偏向清淡，这道排骨炖山药鲜香入味，而且吃起来也不容易让人觉得油腻。制作时需要注意，山药去皮之后要放到清水中浸泡，否则就会出现发黑的情况哦。
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5、香菇炒鸡胗：香菇中含有丰富的香菇多糖，是营养价值较高的菌类。香菇和可以帮助开胃消化的鸡胗一起下锅翻炒，炒好后鸡胗口感脆爽，香菇香味浓郁，喜欢的话可以试试哦。
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6、煮田螺：煮田螺需要提前把田螺用清水浸泡，等到田螺吐出泥沙之后再将田螺洗净敲去螺尾不要。而且煮田螺的时候也不要煮太久，田螺熟透后即可出锅，田螺煮老之后不容易吸食哦。
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7、炒南瓜：南瓜的味道香甜可口，此时正是南瓜大量上市的时候，也是食用的好时候。而且炒的南瓜中还加入了虾仁，这让本来味道有些清淡的南瓜多了一层鲜味。
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8、炒茄子：茄子的味道带着一丝淡淡的甜味，而且炒茄子一定要加大蒜，这样炒出来的茄子味道才香。还有茄子比较吸油，所以加入的油量也不能太少哦。
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