月芽|干煸有机花菜
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太爱吃辣了,连蔬菜自己也琢磨着吃辣的法子。都是常见食材,制作起来简单快手哦
By 月芽????
用料
- 花菜 500g
- 干辣椒 15个
- 味极鲜 1勺
- 耗油 1勺
- 花椒 30粒
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1、花椒一小把,辣椒切段,炒起来会更入味
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2、有机花菜去根,掰开成小块
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3、油锅小火油炸
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4、炸至缩水成图片状态捞入碗中(注意别炸焦哦)
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5、干辣椒、花椒油锅小火煸炒1分钟炒出香味
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6、倒入炸好的花菜,倒入一勺蚝油、一勺生抽翻炒至收汁
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7、好啦,装盘拍照
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