蒜蓉粉丝|蒜蓉粉丝巴沙鱼
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家乐蒜蓉金汤小龙虾料，用来烹饪各种美食都很不错，尤其是海鲜类的食品。这款家乐蒜蓉调味料含有浓郁的蒜香味，色泽金黄，采用五星大厨配方，里面的蒜蓉，由每一颗都是精选的大蒜高温炒制而成，制作简单，口感极佳。今天用它烹饪一道蒜蓉粉丝巴沙鱼，味道赞赞哒！
By 卤蛋厨房
用料
- 巴沙鱼 450克
- 粉丝 1把
- 姜 1块
- 料酒 1勺
- 家乐金汤蒜蓉小龙虾料 3勺
- 青红辣椒 各1个
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1、400克巴沙鱼片清洗干净切薄片。
2、一把粉丝提前泡发后剪成小段。
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3、将鱼片和粉丝都放入盆中。
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4、一块生姜切片加入盆中。
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5、加入3勺家乐金汤蒜蓉酱，一勺料酒。
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【 蒜蓉粉丝|蒜蓉粉丝巴沙鱼】6、抓拌均匀腌制15分钟左右。
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7、腌制好的食材均匀的摆在盘中，上锅大火蒸10分钟。
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8、青红辣椒各一个切碎。
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9、将青红辣椒碎均匀的撒在正好的粉丝鱼上，浇上一勺热油激发香气。
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10、美味完成。
小贴士1.粉丝剪成小段吃的时候更方便夹。2.粉丝和鱼一起腌制更入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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