小番茄|牛油果甜玉米
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大热天的，做一道清爽健康的沙拉吧。
By 霸王龙麻麻
用料
- 牛油果 1个
- 甜玉米 2大匙
- 洋葱 1圈
- 小番茄 1个
- 薄荷叶 3片
- 柠檬 1小个
- 盐 一小撮
- 黑胡椒 一小撮
- 橄榄油 1匙
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1、食材洗净擦干。
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2、洋葱切小粒。
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3、小番茄切粒。
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4、洋葱粒、番茄粒和甜玉米粒放入大碗中。
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5、薄荷切碎。
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6、挤入一个柠檬汁。
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7、放入盐、胡椒和橄榄油，拌匀。
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8、牛油果切开，取出核，挖掉一点果肉，可以直接吃掉。
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【 小番茄|牛油果甜玉米】9、盛入拌好的莎莎。
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10、盘子里铺一些盐，以便放稳牛油果。
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11、完成。
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12、用到的柠檬很小个，如果比较大可以只用半个。
小贴士清清爽爽，甜酸适口，也适合减脂的小伙伴哦。
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