鸡蛋|早餐别吃包子面条了，6道营养早餐，全程手不沾面，做法简单易学
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一天之中早餐最为重要 ， 可是要早起做个早餐 ， 时间实在太紧张了 ， 要想吃得营养 ， 也要符合上班族的时间 ， 于是蓉儿尝试了各种简单快手早餐吃法 ， 总结了6款营养早餐 ， 全程手不粘面 ， 做法零难度 ， 赶紧收藏学习起来吧！
┄【疙瘩汤】┄胃口不好的时候尤其适合喝疙瘩汤 。
〖 食材清单 〗胡萝卜、1节甜香肠、青菜、香菜、食用油、蒜末、100克面粉
调料：盐、鸡精、生抽
〖 制作步骤 〗
1、胡萝卜切丝 ， 1节甜香肠切片 ， 切点青菜 ， 将菜梗和菜叶分开 ， 再切点香菜放一旁备用；
2、平底锅加少许食用油 ， 下蒜末爆香 ， 加香肠翻炒 ， 把香肠里面的油炒出来 ， 加胡萝卜丝继续翻炒 ， 加1勺盐 ， 半勺鸡精拌匀 ， 再加菜梗稍微炒一下 ， 中火翻炒1分钟后关火 ， 装入碗中备用；
3、碗中准备100克面粉 ， 加1勺盐 ， 分次加入适量清水 ， 调成较稀的面糊；
4、锅中加适量清水 ， 水开后下入面糊 ， 用刀往锅中削入面疙瘩 ， 全部削进去后用大火煮 ， 水开后倒入炒好的胡萝卜丝 ， 再把青菜叶子放进去 ， 煮1分钟后关火 ， 加香菜 ， 葱花 ， 搅匀后就可以出锅享用了；
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