洋葱|吃一次就让你忘不了的吉野家的肥牛饭


洋葱|吃一次就让你忘不了的吉野家的肥牛饭
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台风天,不想出门,翻翻冰箱还有个洋葱,还有一包山姆买的肥牛。好吧就是肥牛饭了!
By bobo chen
用料

  • 米饭 半碗
  • 洋葱 一个
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 料酒 1勺
  • 白 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 肥牛 200g
做法步骤
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1、洋葱切片,随自己的喜欢切。
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2、肥牛焯水,注意~变色就捞起来吧,否则老的。
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3、料汁,两勺生抽,一勺耗油,一勺料酒,适量糖,适量盐,拌一拌,让糖盐充分溶解。
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4、起油锅,爆炒洋葱。喜欢软点的多炒会。
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5、放入料汁,放入肥牛。成了!
小贴士甜咸随己,喜欢吃辣口的放个辣子就行,好吃下饭。对了,想要素菜的,用水抄点西兰花和胡萝卜片,最后成品好吃又好看!
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