视觉|螺蛳粉火锅#饕餮美味视觉盛宴#
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刚收到家乐螺蛳粉火锅底料体验装，第一次做，因为有现成的底料，按照说明下入自己喜欢的菜，满屋子都是螺蛳粉独特的味道，冷气开足，很酸爽，味道不是一般的好，简单又省事
By 辣自由
用料
- 新鲜鸡腿肉 500g
- 白玉菇 300g
- 鸭血 1盒
- 土豆 1个
- 娃娃菜一颗 150克左右
- 豆腐 1盒
- 黑木耳 150克左右
- 螺蛳粉火锅底料 1包
- 葱姜蒜末 50克左右
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1、食材集体照（土豆和黑木耳忘记拍了）
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2、用苏打洗干净鲜鸡腿肉，加一勺料酒一勺生抽一勺耗油提前腌制10分钟左右
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3、先处理肉，腌制好后开始准备其它配菜，配菜根据自己喜欢的来，料包里的米粉提前冷水下锅煮10分钟左右
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4、底料按顺序来挤入锅中，加半锅水
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5、加入鸡腿肉
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6、加入葱姜蒜末大火烧开5分钟后加入土豆和白豆腐再煮开5分钟
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7、加入鸭血，提前煮好的米线，白玉菇，娃娃菜，西红柿，大火烧开后再煮五分钟
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8、撒入料包里的辣椒油（根据个人喜好添加，不能吃辣就减半，我家娃说有点辣，吃得慢，但对我来说一般辣）
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9、合影，螺蛳粉料包是这道菜的灵魂，省事简单美味还很正宗，零失败（菜菜肉肉随自己喜好添加）
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10、配上冰冰凉果果奶昔，满足
小贴士螺蛳粉料包是这道菜的灵魂，省事简单美味还很正宗，零失败（菜菜肉肉随自己喜好添加）
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