香菇|土豆香菇鸡
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香菇的香味加着黑胡椒，口感棒棒的。get
By @_Kitty_
用料
- 鸡肉 500克
- 干香菇 6朵
- 土豆 2个
- 黑胡椒 适量
- 味极鲜 2勺
- 蚝油 2勺
- 生抽 1勺
- 冰糖 3粒
- 盐 适量
- 秋葵 5根
- 七味粉 适量
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1、鸡块冷水下锅焯水，香菇热水泡发
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2、起锅烧油加入生抽
3、蚝油，冰糖
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【 香菇|土豆香菇鸡】4、翻炒后加入没过鸡肉的开水，把泡香菇的水也倒进去炖煮50分钟
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5、土豆切滚刀块，撒黑胡椒和海盐
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6、空气炸锅200°烘烤30分钟
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7、出锅前10分钟放入鸡块撒盐调味
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8、七味粉海盐煎秋葵
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9、出锅
小贴士土豆可以切大一些，多烤一会儿
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