黄瓜|适合前列腺炎患者的菜肴有哪些？
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
适合前列腺炎患者的菜肴有哪些
凉拌菠菜海带丝:小菠菜500g ， 海带150g ， 芝麻20g ， 花生米20g精盐、味精、麻油各适量 。 将海带温水浸泡涨发 ， 用清水多次冲洗干净 ， 切成细丝 ， 在沸水锅中烫一下 ， 捞出沥干水 ， 放盘中 。 将小菠菜去杂洗净 ， 放沸水锅中烫透 ， 捞出沥干水 ， 晾凉后放盘中 。 芝麻洗净 ， 沥干水放锅中 ， 用小火炒香 。 花生米洗净沥干水放锅中小火炒熟 ， 碾成粉 。 将芝麻、花生粉、精盐、味精放盘中拌匀 ， 淋上麻油即可 。 佐餐服食 。 具有清热利湿 ， 开胃健脾的功效 。 适用于湿热之前列腺炎 。
姜汁黄瓜:黄瓜250g ， 生姜100g ， 白酱油、醋、味精、精盐、麻油各适量 。 将黄瓜洗净 ， 顺长- 一剖为二 ， 挖去瓜瓤 ， 改刀成条状 ， 并用精盐腌渍待用 。 生姜去皮 ， 剁成蓉后取汁 ， 加入白酱油、醋、味精、精盐、麻油调匀 ， 和黄瓜拌匀即成 。 佐餐服食 。 具有利水解毒 ， 和胃止呕的功效 。 适用于前列腺炎等 。
熟肉丝拌黄瓜:嫩黄瓜300g ， 猪瘦肉150g辣酱油、白糖、麻油、黄酒、精盐、味精各适量 。 将嫩黄瓜刷洗干净 ， 抹干水 ， 然后切成3cm长的细丝 ， 放盘内 ， 加入精盐 ， 拌匀 ， 腌30min 。 将猪瘦肉洗净 ， 放人沸水锅中 ， 加入黄酒 ， 煮熟即捞出 ， 晾凉 ， 切成细丝 。 将腌黄瓜中渗出的水滗出 ， 放入熟肉丝 ， 加入白糖、味精 ， 浇上麻油和辣酱油 ， 拌匀即成 。 佐餐服食 。 具有滋阴润燥、清热利尿的功效 。 适用于前列腺炎、便秘等 。
香菜黄瓜:黄瓜250g ， 香菜150g小辣椒10g黄酱100g ， 麻油10g 。 将黄瓜、小辣椒洗净 ， 均切成黄豆粒大小的丁 。 香菜去掉根和黄叶 ， 洗净 ， 切成1cm长的段 。 将黄瓜、小辣椒、香菜放人盆内 ， 加入黄酱、麻油 ， 拌匀即成 。 佐餐服食 。 具有消食下气、清热解毒的功效 。 适用于慢性胃炎、前列腺炎 。
绿豆猪肘冻:绿豆100g去骨猪肘子500g ， 精盐、葱段、生姜、花椒油、酱油、蒜蓉各适量 。 将猪肘子刮洗干净 。 绿豆淘洗干净 。 砂锅上火 ， 加清水烧开 ， 加入绿豆和猪肘子 ， 用小火慢煮 。 待肘子煮到八成熟时(筷子-扎即透)取出 。 把煮过的肘子皮朝下放人碗内 ， 加入葱段、生姜(拍松)和精盐 ， 入原汤 ， 用油纸封住碗口 ， 上屉把肘子蒸至极烂 ， 拣出葱段、生姜 ， 滗出原汤 ， 撇去汤中浮油 ， 将原汤滤入盛肘子的碗里 ， 放在通风处晾凉 。 待肘子凉透放进冰箱 ， 凝结成肉冻 ， 取出切成薄片 ， 摆在盘中即成 。 可蘸花椒油、酱油、蒜蓉等调料即成 。 佐餐食用 。 具有清热解暑、滋阴生津、护肝养iu的功效 。 适用于前列腺炎、更年期综合征、性欲减退等 。
苁蓉炖羊肾:肉庆蓉30g ， 羊肾1对 ， 胡椒、味精及精盐各适量 。 将肉苁蓉切片 ， 备用 。 将羊骨、肉灰蓉一起放人砂锅内 ， 加清水适量 ， 小火炖熟 。 将炖熟的羊肾倒人碗中 ， 加胡椒、味精、精盐少许 ， 调味 。 佐餐服食 。 具有补肾益肾的功效 。 适用于肾虚之前列腺炎 。
推荐阅读
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉，教你8种羊肉做法，滋补暖身，鲜香味美，好吃
- 家常菜|适合冬天吃的家常菜
- 黄瓜|凉拌花菜
- 小米辣|凉拌鸡胸肉
- 鸡胸肉|超经典的凉拌鸡胸肉在家也能做
- 植物油|黑米别煮粥了，上锅蒸一蒸，营养好吃不上火，特别适合老人孩子吃
- 虾仁|一道家常菜，好吃又好做，最适合时间紧迫的上班族了
- 疙瘩汤|教你做一个西红柿疙瘩汤，营养又美味，特别适合孩子吃
- 蛋糕|冬天，这蔬菜见一次买一次，做成早餐健脾养胃，尤其适合老人孩子
- 蘑菇|天冷最适合懒人的早餐，10分钟上桌，出锅就馋到流口水，太香了