火腿肠|烤馒头新吃法，切几刀加芝士，外酥内软满口留香
馒头是很常见的一种面食，北方的朋友应该都喜欢吃的，很多人家都是自己在家里做的馒头吃。但是吃多了可能也会觉得吃腻了。馒头也是可以有其他吃法的，比如说芝士烤馒头。
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这是馒头的花式吃法，烤馒头本身就是外面很脆的，而且非常的香，里面是软软的，关键还添加了芝士，所以香味会更加香浓，自己在家里做也不是很麻烦的。
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【菜名】芝士烤馒头
【配料】白馒头，火腿肠一根，香葱，熟的黑芝麻，鸡蛋，适量的椒盐，芝士碎
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【烹饪步骤】
先要将葱都清洗干净，一般需要两根葱就可以了，然后将洗干净的葱和火腿肠都切成小丁，尽量的切碎一点，要是不小的话不好塞进馒头里面，切好之后放在碗里面备用。
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将鸡蛋打在碗里面，还要添加适量的椒盐，接着就是进行搅拌了，鸡蛋可以根据适量决定，一般就是两个鸡蛋。要进行充分的搅拌，要是家里有打蛋器的话会更好搅拌。
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将馒头准备好，可以直接去买两个馒头回来，在馒头上横竖切开，但是不能切断了，出来的就是格状的，接着就是将芝士碎塞进去，一定要塞的满，就是每一个格子里面都要塞满芝士碎，尽量的多塞一些，这样吃的时候会更加有口感。
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接着就是将火腿丁也塞进小格子里面去，塞的时候要往里面挤压一下，因为这样会塞的满一点，塞好之后的馒头表面要刷一层鸡蛋液，再撒上刚才准备好的葱花，准备好了之后就放在烤箱里面烤了。
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烤馒头之前烤箱是需要先预热的，预热的温度和烤的温度是要控制好的，根据自己家里的烤箱实际情况来设定温度，防止会将馒头烤糊了，温度和时间正确烤出来的馒头会更加好吃。
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烤好的馒头拿出来不要着急吃，可以将馒头往外掰一下，这样馒头会像开花了一样，真的是特别的好看，上面其实还可以撒上一些熟的黑芝麻，不仅颜值特别的好看，关键口感也是很香脆的。
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【烹饪贴士】
【 火腿肠|烤馒头新吃法，切几刀加芝士，外酥内软满口留香】馒头尽量是选择新鲜的，就是当天做出来的馒头，这样的做法更加好吃。小吃其实也可以自己做的，这样当然是更好的。其实还可以根据自己的喜爱进行升级，制作不同口味的烤馒头。
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