红薯|面粉跟红薯是绝配，用独家秘方，做层层松软的馒头，出锅吃3个
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大家好啊，娜姐来做美食啦，看娜姐美食，让你感受幸福的味道。女儿说很久都没有吃过馒头了，今天叫娜姐在家里做呢，说实在，在外面买的还真是不如自己做的好吃呢，还干净卫生，朋友们可以跟着娜姐来看看哦
准备的食材：面粉180克、红薯40克、水70克、酵母2克
下面来看看做法
1、红薯去皮，上锅蒸熟，按压成红薯泥
2、酵母用70克水化开，红薯泥加化开的酵母水搅拌均匀
3、再倒入180克面粉拌匀，揉成面团，盖保鲜膜发酵至2倍大
4、发酵好的面团揉至排气，搓成长条，分割成8等份
【 红薯|面粉跟红薯是绝配，用独家秘方，做层层松软的馒头，出锅吃3个】
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5、去一份面剂子，搓成粗习均匀的长条，由两端同时向中间盘卷
6、卷至两圆卷相对，中间留一节做蝴蝶触角
7、用筷子将两个面卷的中间加紧，再按一下，定好型
8、用刀把蝴蝶触角切开，再用手搓细，馒头就做好了
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9、放入锅中，大火蒸15分钟，焖2分钟即可
好吃的红薯蝴蝶馒头就做好了，特别的香甜，孩子老人都爱吃呢，做法也简单，朋友们学会了吗？可以在下方给娜姐留言哦，关注娜姐每天都有美食更新哦
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