锅铲|分享几道家常菜,口味独特,朋友吃得满嘴流油,香飘四溢太开胃了( 二 )
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辣椒炒肉
材料:五花肉、青椒、酱油、盐、大蒜、油
做法
1、将五花肉切片,用生抽将肉腌制一会儿。
2、准备好辣椒并洗净,将尖椒和青蒜切段。
3、起油锅,下五花肉煸香出油。
4、待五花肉八成熟时盛起待用。
5、将辣椒,青蒜入锅煸炒。
6、等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候,下肉一起炒匀。
【 锅铲|分享几道家常菜,口味独特,朋友吃得满嘴流油,香飘四溢太开胃了】7、待猪肉熟透后,加入盐调均,就可以出锅了。
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