红椒|简单快手的几道家常菜，清淡解油腻，鲜香味美，炒一盘不够吃
芹菜炒腐竹
文章插图
食材：芹菜120克、腐竹80克、黑木耳30克、盐1茶匙、鸡精少许做法1、芹菜洗净切段，木耳泡发，泡发的腐竹切段；2、炒锅烧热，倒入食用油烧至8成热，倒入芹菜开大火翻炒一下；3、然后放入腐竹继续翻炒1分钟，放入盐、鸡精、胡椒粉翻炒；4、放入黑木耳翻炒一分钟即可关火出锅。青椒藕丝
文章插图
材料：莲藕200克， 青椒20克， 红椒10克， 蒜末少许、盐2克 ，味精、白糖、白醋、水淀粉各适量做法：1、将莲藕洗净切成丝，倒入装有清水的碗中浸泡片刻；洗净的青椒、红椒切成丝备用。2、锅中注入适量清水烧开，加少许白醋， 放入莲藕，焯煮片刻，捞出备用。3、另起锅，注油烧热，倒入蒜末煸香， 倒入莲藕丝，翻炒1分钟至熟，再加入盐、味精、白糖炒匀调味， 然后倒入青、红椒丝， 拌炒至熟透， 淋上少许水淀粉， 拌炒均匀。4、盛入盘内即可。鱿鱼豆腐胡萝卜丝
文章插图
主料豆腐丝：200g；胡萝卜丝：200g；鱿鱼丝：100g辅料盐：适量；大蒜：适量；生抽：适量；味精：适量；油：适量；芹菜丝：适量具体步骤1.食材；鱿鱼丝，豆腐丝，胡萝卜丝，芹菜，大蒜，2.先炒鱿鱼丝，3.翻炒片刻后再放进豆腐丝，4.翻炒几下，5.再放进胡萝卜丝，6.放点盐炒入味，7.再放进芹菜，大蒜，8.淋上生抽，9.放清水煮热乎，10.调入鸡精，11.吃辣的放点辣椒粉即可装盘。
推荐阅读
- 三口|假期三口之家午餐晒圈火了，简单营养又美味，花钱不多家人吃得香
- 蒸菜|元旦家宴，学会这6道蒸菜，简单快手，营养不上火，全家老小都夸你
- 鸡翅|一年中最冷的季节，必备5道硬菜，抗寒保暖，做法简单，赶紧收藏
- 醉酒|没想到，解酒用“汤饮”最有效，做法简单，不光解酒还很美味
- 西兰花|入冬后，常给家人做它吃，富含蛋白质，嵌入馅料煮一煮，简单好吃
- 洋葱|好吃的洋葱炒杏鲍菇，营养美味，简单易学又下饭的家常美食！
- 郫县豆瓣|猪肉最简单的11种家常做法
- 果仁|超简单麦芬蛋糕，浓郁可可香气，淡淡抹茶清香，媲美星巴克爆款。
- 豌豆|冬天我家晚餐这样吃，一周不重复，虽简单却健康
- 莜面|方便简单家常菜豪华版豆角焖面，让你吃了还想吃