扇贝|市场碰到此肉别手软，营养极高，比吃鸡肉牛肉强，孩子多吃增强免疫力( 二 )
Lily美食谈烹饪小贴士：
1、扇贝肉需要先焯水煮一下 ， 加入少许的料酒一起可以去腥增香 ， 不要煮太久以免煮老了 ， 沸水煮1分钟立刻捞起 。
2、这里用的是子姜 ， 口感更脆嫩 ， 辛辣味也不会很重 ， 可以多放一些直接当菜吃 ， 夏天吃对身体有益 。
3、扇贝肉最后放入 ， 炒断生调味即可出锅 ， 不要炒太长时间 ， 以免炒肉炒老了 ， 喜欢吃辣放点辣椒一起也是很开胃下饭的 。
推荐阅读
- 米酒|冬笋和五花肉，完美碰撞，营养结合
- 食材|家常美食推荐：油焖大虾，墨鱼排骨汤，蒜蓉粉丝蒸扇贝，营养美味
- 长宁区市场监管局|上海一餐饮店卖“金寿司”被罚
- 面条|汴梁关注|2022年烧烤烤肉市场将会有哪些趋势？
- 黄油|我吃过最好吃的蛋卷，又香又脆一碰就掉渣，吃一口就停不下来
- 疫情|四川省火锅协会举行新春促消费活动，刺激市场回暖
- 小份菜|多地开通“平价菜”市场 为百姓带来实惠
- 烤箱|自己做烤扇贝串，鲜香十足，比外面的烧烤摊的还好吃
- fd脂肪就怕“碰到他”，3块钱1斤，每天吃1个，排毒又养颜
- 山西老陈醋|2021年食醋行业产业链、发展现状、进出口现状及市场竞争格局分析