效果|三伏天,给孩子换个姿势吃虾,酥脆香嫩,孩子超爱
虾肉对身体特别好 , 很多人有孩子的家庭会在日常生活中选择一些虾来食用 。 但是夏天 , 油门 , 红烧 , 炖这种听起来就太热了 。
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有没有一些简单好做的虾肉小零食呢?今天推荐给大家虾的新鲜吃法——鲜虾酥皮卷 。 外皮酥脆 , 内馅儿香嫩 , 土豆泥中因为放了奶酪还有淡淡的奶香味 。 一口咬下去 , 奶香 , 虾鲜 , 味道和口感的双重刺激让你根本忘不掉!
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而且虾肉非常适合孩子食用 。 虾肉含有丰富的氨基酸 , 经常食用虾 , 对孩子脑部细胞的发育和滋养都有很好的效果 。 同时 还可以补充营养 , 增强免疫力 。 而且虾肉是高蛋白低脂肪的代表 , 相对比较容易消化 , 对于孩子和老人来讲 , 都有非常好的作用 。
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材料:
抛饼2张 , 海白虾6只 , 蛋黄1个 , 土豆泥适量 , 盐适量 , 黑胡椒适量 , 奶酪粉适量 , 面粉适量
步骤:
1 , 土豆泥中加入黑胡椒 , 奶酪和盐 , 搅匀备用
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2 , 将面粉洒在抛饼上并两面铺匀 , 将抛饼擀成长方形横着切成三份
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3 , 将虾肉包入土豆泥中 , 再将抛饼条裹在土豆泥外面 , 用蛋液刷在尾部
【效果|三伏天,给孩子换个姿势吃虾,酥脆香嫩,孩子超爱】
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4 , 放入空气炸锅中 , 表皮刷上蛋液 , 200摄氏度炸十分钟即可
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