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100道省级天府旅游美食名单。（四川省旅游宣传促进中心供图）
中新网成都7月20日电 (唐倩潘阳薇)食在中国，味在四川。 7月20日，由四川省文化和旅游厅(以下简称“省文旅厅”)主办，四川省旅游宣传促进中心承办的四川省“天府旅游美食”发布仪式正式启动，全省100道天府旅游美食名单新鲜出炉。

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100道省级天府旅游美食名单。 (四川省旅游宣传促进中心供图)
【全省|四川100道天府旅游美食新鲜出炉】

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100道省级天府旅游美食名单。 (四川省旅游宣传促进中心供图)
中华饮食文化历史悠久，烹饪技艺精湛闻名寰宇，素有“饮食王国”之美誉。四川更被誉为“吃货的天堂” ，一菜一格、百菜百味的川菜挑动着无数中外游客的味蕾， “麻辣鲜香”独特滋味更融入川人的血液与生活。

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江油肥肠。 (四川省旅游宣传促进中心供图)

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自贡浓味冷吃兔。 (四川省旅游宣传促进中心供图)
“天府旅游美食”作为“天府旅游名牌”建设首个对外发布的名牌，自去年12月起，省文旅厅在全省开展了“天府旅游美食推选推广活动” ，经过各县(区)推荐，并经各市(州)政府审定，共推出了809道市级天府旅游美食并印制成全省“天府旅游美食”名录。在此基础上，省文旅厅组织餐饮业专家再次甄选，最终推出100道省级天府旅游美食。

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100道省级天府旅游美食名单。 (四川省旅游宣传促进中心供图)

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100道省级天府旅游美食名单。 (四川省旅游宣传促进中心供图)

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成都老妈兔头。 (四川省旅游宣传促进中心供图)
据了解， 100道省级天府旅游美食覆盖全省21个地市州。其中既有川菜代表回锅肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝等倍受川人喜爱的家常菜，又有荥经挞挞面、米易铜火锅、乐山甜皮鸭等颇具地方特色的地道美食。 (完)

全省|四川100道天府旅游美食新鲜出炉

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