回锅肉|精致到不输粤菜的闽菜餐厅——不念豆豉

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如果来到宝龙一城，想选择一家老少皆宜的餐厅，我首选不念，位于宝龙一城4楼天台的餐厅，大厅7米挑高的落地玻璃，视野开阔大气。
还有包厢选择，不过我日常基本都喜欢在大厅吃饭。
酥脆薄饼鹅肝109元一份，是我幼儿园儿子最爱吃的一道菜，酥脆的薄饼本来就是孩子的最爱，中间夹着鹅肝口感润滑，口味比较清淡，但没有一丝腥味，非常老少咸宜的一道美味佳肴。
海瓜子肉生菜包79元一份，制作非常费工，居然是把海瓜子剥好爆炒，可以搭配生包菜吃，也可以直接挖一勺配米饭，爱吃海瓜子的吃这道可省事了，可以畅快吃还不用自己剥壳。

闽北鱼腥草炖黄翅鱼89元一份，这道汤口味很鲜甜，尤其适合夏天消暑喝，不过我最推荐的不只是因为味道好，主要是价钱很划算，是一道分量足的大碗汤，而且只要89元，价格是这家店里比较便宜的了。
山泉水豆腐39元一份，也是划算又好吃的，豆腐口感极细嫩，搭配了虾酱，还有干贝、虾干，用焖炖的做法，鲜美喷香，口味清淡，也适合老少食用。
新品不念滴露鸭3.0 ，价钱不清楚，但是升级版的滴露鸭依然超级美味，加入了鲍鱼以后，更添鲜美。
酥皮海参青豆爽我对海参的口味没有太惊喜，但青豆爽真的很好吃，是那种入口粉糯绵软，青豆本味的清甜感足，可以单出这么一道甜品了。
【回锅肉|精致到不输粤菜的闽菜餐厅——不念】啫啫酱烧胖丝瓜是砂锅制作，所以比较喷香，丝瓜是肥嫩汁多的，吃起来爽口又美味。
低脂酸奶建宁莲子19元一份，莲子做成粉膏状，搭配低脂酸奶，吃起来酸甜可口，清爽消暑，是不可多得的中式甜品！
餐厅还专门搭配三款酒来配合夏韵系列，我最推荐选气泡米酒，真的太好喝了，没有一般米酒那么甜腻，酒精度也不高，入口柔和顺滑，酒味和米香融汇带有气泡感，夏天喝凉爽又清新！

回锅肉|精致到不输粤菜的闽菜餐厅——不念

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