黄油|想要滋阴补血吗？这道外酥里软的蔓越莓曲奇少不了蔓越莓|红糖|黄油|小苏打|泡打

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宝宝餐蔓越莓软曲奇月龄：24m+ 食材：黄油100g、过筛的红糖25g、白糖30g、鸡蛋1个、低筋面粉160g、泡打粉或者小苏打2g、蔓越莓或者耐热巧克力豆若干
By 欢妹儿美食分享
用料

低筋面粉 160g
过筛红糖 125g
白糖 30g
鸡蛋 1个
黄油 100g
泡打粉或者小苏打 2g
蔓越莓或者耐热巧克力豆若干

做法步骤

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1、准备好全部食材

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2、室内软化的黄油里加入过筛好的红糖

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3、再倒入白糖

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4、一起打发至蓬松羽化

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5、再加入蛋液，分3-5次搅拌均匀后分次倒入！

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6、再加入过筛好的低筋面粉，泡打粉或者小苏打，果干

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7、搅拌均匀后揉成球轻轻按压成饼，烤箱预热170度烤15-18分钟

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8、晾凉后摆盘，蔓越莓曲奇就完成了！外酥里嫩的真好吃！！
小贴士根据自家烤箱的功率进行操作哟！！注意观察，以免烤过头了！
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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