营养|这6款解暑甜汤,天越热越要喝,美味营养,清热解渴,舒心过夏天( 二 )


3、煮大约20分钟左右 , 加入小米搅拌均匀 。
4、盖上盖 , 继续煮粥程序 , 煮粥程序到 , 用勺子背将南瓜压碎 , 盛出 。

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【菠萝雪梨银耳汤】
食材:菠萝半个、雪梨1根、泡发的银耳半朵、冰糖适量 。
做法:1、银耳提前泡发 , 冲洗干净撕成小片 , 菠萝冲洗改刀切小块 , 梨洗净去皮去核 , 切成小块 。
2、砂锅放入适量清水 , 放入泡发的银耳 , 中小火煮1个多小时 , 银耳煮至黏稠 。
3、砂锅中放入梨块 。 菠萝块加入拌匀 , 大火烧开 。
4、放入冰糖 , 然后转最小火 , 煮至雪梨菠萝变软即可关火 。

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【南瓜米粥】
食材:红米1大把、大米1大把、贝贝南瓜半个、冰糖适量 。
做法:1、大米红米洗净 , 用少许水浸泡半小时 , 南瓜洗净去掉瓜瓤 , 切成小块 。
2、在锅内放大米红米然后加入适量的水 , 转成小火熬煮 。
3、大约熬煮30分钟 , 煮至米粒开花 , 加入南瓜块 , 继续小火熬煮 。
4、南瓜煮绵软了 ,加入准备好的冰糖 , 再煮半分钟 , 关火冰糖融化即可盛出 。
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