兰州|与地名迷之相关的美食
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地名迷之相关的美食
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好吃！
除了之前和地名紧密相关的美食
还有一些和地名迷之相关的食物~
兰州拉面
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“兰州拉面”这个词大概是所有兰州人的“雷区” ， 你要说想在兰州吃兰州拉面 ， 他们肯定要跟你友尽 。 实际上“兰州拉面”在甘肃被称为“牛肉面” ， 虽然味道和外地的“兰州拉面”差不多 ， 但你就是不能在当地叫人家这个名！
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奥尔良烤翅
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新奥尔良当地最有名的美食是烤生蚝 ， 至于烤翅 ， 除了中国的KFC ， 在新奥尔良当地你是别想找到了 。 新奥尔良实际上是一种烤制方法 ， 一般都简称“奥尔良” 。
重庆鸡公煲
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这个“重庆鸡公煲”跟重庆没半毛钱关系 。 烧鸡公是重庆及四川一带的汉族传统名菜 ， 但是实际上重庆鸡公煲并不是烧鸡公的味道 ， 也跟重庆没关系 ， 而是发明这道菜的人名叫“X重庆” 。
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汉堡包
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汉堡是德国的一个城市叫Hamburg ， 而汉堡包则是一个著名的快餐食品叫Hamburger ， 从英文来看这俩并不是一个单词 ， 实际上二者也没有半毛钱关系 。 汉堡不是德国传统食品 ， 而是美国的快餐 。
枣阳不产枣 仙桃不产桃
【兰州|与地名迷之相关的美食】5
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枣阳 ， 是东汉光武帝刘秀的老家 ， 在设县前为一个村子 ， 初次取名枣阳是在隋朝 ， 在此之前 ， 名为广昌县 ， 为避太子杨广名讳而改名 。 至于为什么要取名叫枣阳 ， 一说是因为当地有个枣阳村；另一说是枣阳的“枣”字由“棘”的古体“棗”字转书而来 ， 而古代棘阳县与今天的枣阳县并不远 ， 故此有“昔为棘阳 ， 今为枣阳”之说；湖北仙桃 ， 名中有“桃”但不产桃 。 仙桃这个地方 ， 从古代到近代 ， 1000多年时间里一直叫沔阳 ， 1986年撤县建市更名为仙桃 。 至于改名原因 ， 有的说是因为“沔”字既不好认也不好写 ， 就采用了当地的民间传说改为“仙桃” 。
当然 ， 随着农业种植技术的发展 ， 枣阳无枣、仙桃无桃的尴尬现象已经成为历史 ， 近些年 ， 枣阳大规模引进种植“懒汉冬枣”和“中华蟠枣”两个冬枣品种 ， 仙桃引进并改良的“仙桃一号”都成功走向市场 。 再过几年 ， 等这些枣和桃在国内打出知名度 ， 枣阳和仙桃可就是名副其实了 。
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正宗安徽牛肉板面
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疫情期间 ， 很多网友在为河北加油时表示：“武汉是热干面加油 ， 北京是炸酱面加油 ， 天津是狗不理加油 ， 河北、石家庄是正宗安徽牛肉板面加油！！！”在河北 ， 尤其是在石家庄市 ， 起源于安徽太和等地的“正宗安徽牛肉板面”是一种火遍大街小巷的小吃 ， 甚至被很多人称为“河北名吃” 。
在皖北阜阳市的太和县 ， 当地是用羊肉做的 ， 因为需要把面摔在案板上制成 ， 所以叫板面 。
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