米饭|原来#饕餮美味视觉盛宴#五香虾尾才是真正的米饭杀手


米饭|原来#饕餮美味视觉盛宴#五香虾尾才是真正的米饭杀手
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【 米饭|原来#饕餮美味视觉盛宴#五香虾尾才是真正的米饭杀手】By 飘飘枫叶莉莉
用料

  • 虾尾 2斤
  • 花椒 10g
  • 花椒粉 5g
  • 香叶 少许
  • 十三香 适量
  • 大料(八角) 3个
  • 盐 适量
  • 耗油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 味精 2克
  • 白糖 半勺
  • 洋葱 半个
  • 蒜瓣 5个
  • 葱姜干辣椒
做法步骤
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1、虾尾用清水洗干净
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2、控干水分
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3、大料准备好
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4、锅内倒入多些花生油
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5、油温6成热倒虾尾
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6、炸四分钟左右捞出,倒出油
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7、锅内留底油把大料炒香
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8、倒上虾尾煸炒
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9、倒入所需调料,加适量清水,瞒过虾尾即可煮3分钟即可
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10、盛出
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