台式蛋饼|台式蛋饼，做起来简简单单，吃起来满口留香
Q软的面皮遇上金黄的鸡蛋混合小葱和培根的香气成就一道经典营养的台式早餐。
文章插图
面粉100g、淀粉20g、水170g、盐3g、鸡蛋（小）3个、小葱适量、培根两根
文章插图
步骤一：面粉、淀粉和盐混合加入水用蛋抽搅拌均匀静置十五分钟。
文章插图
步骤二：不粘锅烧热放入培根煎至边缘酥脆切小块。
文章插图
步骤三：鸡蛋打散加一小勺水打匀后加入切碎的葱花和少许盐搅拌均匀。
【 台式蛋饼|台式蛋饼，做起来简简单单，吃起来满口留香】
文章插图
步骤四：不粘锅烧热后倒少许油过一下锅再用厨房纸擦去，转中小火后倒入适当面糊来回晃动不粘锅当面糊均匀平铺在锅面成圆面皮。
文章插图
步骤五：待凝固后翻面然后加入适量蛋液加一些培根摊均匀。
文章插图
步骤六：翻面让蛋液面再煎一会儿。
文章插图
步骤七：煎好后再翻回来蛋液面朝上然后对折。
文章插图
步骤八：切成三小段然后自己喜欢的酱蘸着吃。
小贴士
轻松一刻
商场收银台，排了很长的队，马上就要到我交钱了，这时候有个美女走到我身边：\"帅哥，能不能让我排在你前面，我有急事。\"我看了看后面长长的队伍，又看了看美女，很有礼貌的说：\"你要是着急就先去忙吧，忙完了再回来交钱。正事要紧，别耽误。\"
推荐阅读
- 牛奶|手撕包菜咸香可口，口感脆嫩贼下饭，家里经常做
- 烤鸭|制作烤鸭，如何选料才能做到更脆皮？
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉，教你8种羊肉做法，滋补暖身，鲜香味美，好吃
- 苋菜|天冷犯懒就馋这一锅！5种做法，随手一焖，晚餐一锅搞定，特省心
- 饺子|元旦假期到，精选“6款水饺”，好吃好做又实惠，吃完顺利一整年
- 鸡胸肉|教你10道家常红烧菜的做法，两天不吃就馋得慌，客人吃了连连夸赞
- 芝麻|元旦将至，家家户户都可以做它，颜值高寓意好，一口一个又脆又香
- 豆芽|孩子不爱吃蔬菜，推荐8种好吃的冬菜做法，营养丰富，上桌就抢光
- 鸡翅|一年中最冷的季节，必备5道硬菜，抗寒保暖，做法简单，赶紧收藏
- 清炒南瓜|做南瓜饼，不要只会加糯米粉，多放1味料，更香更软不粘牙