草菇|小满过后给家人做几道接地气的家常菜,颜值高还下饭,上桌抢着吃( 二 )


文章插图
烤豆腐
材料:豆腐、孜然、辣椒面、综合烧烤料、花椒面、食用油、盐适量;
做法
1.豆腐切块,表面划口备用、青椒切粒备用。
2.食用油、盐、孜然、辣椒面、综合烧烤料、花椒面混合均匀,刷豆腐正反侧面各一次(时间充足的话,可静置20分钟)。
【 草菇|小满过后给家人做几道接地气的家常菜,颜值高还下饭,上桌抢着吃】3.刷好油的豆腐放入200°烤箱,烤约10分钟,表面再次刷油,继续烤约20分钟(全程25-30分钟,可刷油2-3次)。

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