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我！旅游党+美食党！有生之年系列的美食 ， 我只推一个 。
在上海某家云南饭馆吃到的青椒炒鲜牛肝菌！！！！
那时候去上海 ， 朋友带我去的这家说是很正宗的滇菜馆 。
其实我内心是有点发怵的 ， 我没吃过滇菜啊 ， 啥是滇菜？看起来有点贵 ， 吃不惯剩下了是不是有点不给面子......而且 ， 我朋友出了名的不会点菜！（小声比比）
怀揣忐忑与不安 ， 终于上菜了 。
先是一份九宫格版的过桥米线 ， 就是把配料放在九宫格里面 ， 自己加 。 嗯是好吃的 ， 但就还行吧 ， 没什么特色好像 。
然后又来了一盘酸汤虾 ， 咋说呢 ， 冷菜 。 我没吃过“冷的虾” ， 总体还可以 ， 虾是比较鲜 ， 汤汁中规中矩 。
后面接二连三又上了几道 ， 吃到这里 ， 我内心对这家菜的口味也了解的七七八八了 ， 就是中规中矩带点云南特色 。
接着 ， 服务员端上来了一盘炒菌子 ， 长得很朴素 ， 摆盘很一般 ， 我内心毫无波动甚至有点饱了 ， 但我朋友极其热情 ， 她看我不动筷 ， 亲自夹了放我碗里 ， 笑得超级灿烂：“新鲜的 ， 很好吃 。 ”
我硬着头皮吃了一口 ， 啊这！！
一股电流穿过全身 ， 瞳孔瞬间放大 。
菌子 ， 菌子竟然可以那么嫩 ， 嚼一口 ， 在唇齿间Q弹爆开 ， 不光是嫩滑而已 ， 被挤压出来的鲜汁 ， 带着山野气息侵袭而来 。 所产生的滋味真是让人陶醉啊 ， 再铺以青椒的微妙的味道 ， 就把鲜牛肝菌的香都给带出来了 ， 真是杰出的作品 。 （一秒被中华小当家评委附身）
瞬间泪流满面 ， 拌饭吃 ， 直接光盘 ， 果然“真香定律”是不会放过任何一个人的 。
后面就一发不可收拾 ， 爱上了吃鲜牛肝菌 。
我平时还会买回家自己做 ， 怎么做怎么好吃 ， 吃菌一时爽 ， 一直吃一直爽啊！！！！
【牛肝菌|有没有一种吃过后让你瞬间泪流还大呼过瘾的美食？】
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