黄鳝|李子柒分享做井盐，6菜1汤引来网友3000多万次的观看，有点震撼！
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李子柒分享做井盐 ， 6菜1汤引来网友3000多万次的观看 ， 有点震撼！
对李子柒的视频 ， 粉丝们都是处在翘首以盼的状态里 ， 现在已经处在月更的进度 ， 这样每一期的食品内容就更令人盼望 ， 因为李子柒的做食品总还是给人出其不意的惊喜 ， 在短短的不到半小时的食品里 ， 让人看着生活的点滴琐碎 ， 还有传统文化的震撼 。
在前天 ， 李子柒新一期的视频发布了 ， 到现在已经吸引了3100万的网友观看 ， 因为急着一起的内容真的是让人开了眼界 。
这一期的食品 ， 除了必备的制作几道菜之外 ， 介绍了菜的灵魂“盐”的出处 。 李子柒驾车7个多小时 ， 来到了四川自贡 ， 亲手参与制作了一锅自贡井盐 。 去查了一下才知道 ， 井盐的历史可以追溯到东汉时期 ， 已经有两千多年的历史 ， 是我国传统文化的瑰宝 ， 至今仍有保存完好的井盐 。 井盐的结晶体非常小 ， 没有一丝苦涩的味道 ， 洁白纯正 ， 是非常优质的调味品 。
视频中的李子柒 ， 亲力亲为地加入井盐的制作 ， 制作过程让人震撼 ， 也让网友们涨了知识 。
比如在井盐的制作过程中 ， 要加入新鲜的豆浆这一步 ， 着实涨了见识 ， 豆浆还有这个妙用 ， 不能不感慨祖先的大智慧！
盐是百味之首 ， 是美食的灵魂 ， 李子柒当然会用自己亲手制作的盐来做美味食谱 。 这一切视频里 ， 李子柒制作的几道菜又让人惊叹 。
【手打牛肉丸】
看视频中李子柒的制作 ， 这个牛肉丸真的是名副其实的“手打丸” ， 她用两把木棒把牛腿肉捶打成泥 ， 虽然累得满头汗 ， 但是成果卓然 ， 经过慢火煨煮的牛肉丸弹性十足 ， 可以敲桌跳起 ， 非常标准 。
【菊花牛肉】
手打牛肉丸有了 ， 那么菊花牛肉就完成了一半 ， 这道菜给人经验 ， 牛肉竟然做成菊花状 ， 用菊花茶 ， 加上自家园地的蔬果搭配 ， 用手打牛肉丸做了这道让人垂涎欲滴的美味 。 这道大厨级别的菜肴 ， 实在令人佩服 。
【水煮牛肉】
菊花牛肉都能做得那么漂亮 ， 水煮牛肉就更不在话下了 ， 看一遍这个视频 ， 做法步骤就都能学个七八分 ， 粉丝们纷纷留言说 ， 这道菜一定要在家练练；不只是做法 ， 原材料更是新鲜 ， 看那一串串藤椒 ， 真的就有自己要开一个菜园的冲动 。
【椒盐土豆】
小土豆做的这道菜人人爱吃 ， 看似家常却让人很享受 。 把小土豆煮熟 ， 不要过于软面 ， 去皮 ， 轻轻压扁 ， 锅内放少许油 ， 把小土豆煎成两面金黄的样子 ， 在放入盐和花椒粉等调味出锅 。 一看就食欲满满！
【拍黄瓜】
最普通的拍黄瓜 ， 夏季必备 。 用自家种的旱黄瓜做的 ， 风味绝对不同 。
【椒盐皮蛋】
看过食品 ， 才知道皮蛋还能这么做 ， 我想小伙伴们一定有兴趣要试一试 ， 李子柒不愧是全能的美厨娘 。
【煎蛋汤】
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