减脂发糕|#蛋趣体验#超简单的减脂发糕的风味，只做给最爱的人
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最近一直在减脂中，为了增加蛋白的摄入最近一直吃欧福的蛋白液，真是太方便了解决了只吃蛋白不怕蛋黄在浪费了。
By 石头妈1
用料
- 蛋白液 100克
- 温水 300克
- 白糖 15克
- 酵母粉 3克
- 中粉 260克
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1、部分食材称好备用
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2、蛋白液倒入碗中，放上白糖搅匀
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3、加入温水放上酵母粉混匀，
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4、放入面粉搅拌均匀成厚泥糊一样，盖上保鲜膜发酵至呈大气泡状
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5、碗里刷上少许油防粘
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6、看这是发酵好了的面糊
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7、在用手动打蛋器搅拌搅拌出出气
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8、用稍微小一点勺子舀出一些，倒在碗中
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9、撒上葡萄干和燕麦酥
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10、再舀入面糊在撒上少许燕麦片
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11、锅中加入适量的清水，放上篦子，把面糊的碗依此摆放好
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12、大火烧开转中火25分钟
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13、松软又可口
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